Brise de Terre
La société en action simplifiée « Brise de Terre » associe à parité Croix Rouge Insertion-Capdife et la criée d’Agde pour transformer sous la criée des produits méconnus.
Financé par le GALPA Lagune de Thau et sa bande côtière
Programmation 2014-2020
Objectifs visés :
- valoriser les poissons rencontrant actuellement des difficultés de commercialisation sous forme de produit prêt à consommer, prêt à cuire, emballé,
- valoriser le capital humain pour permettre à des personnes en situation d’exclusion un retour à l’emploi de droit commun en favorisant leur employabilité. Le DLAL finance le volet « amorçage et démarrage de l’activité » en réalisant toutes les activités nécessaires à un bon lancement de l’entreprise et de sa marque commerciale.
Plan de financement :
- 154 897 € Coût total de l’opération
- 21 467,58 € part du DLAL FEAMP
- 10 733,77 € part de la Région
- 5 366,9 € part du département de l’Hérault
- 5 366,9 € part de la communauté d’agglomération Hérault Méditerranée (CAHM)
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1 entreprise créée
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7 emplois créés (dont 5 personnes en insertion)
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60 tonnes de produit brut traités en une année
Pour plus d’information sur le projet, contactez :
Aurélie DESSEIN, directrice de la criée d’Agde,
aurelie.dessein@orange.fr